L’acqua, se non potabile o contaminata, può essere un veicolo per batteri, parassiti e virus.

Consuma solo acqua della cui potabilità sei sicura: bevi acqua in bottiglia o di acquedotto, evita l’acqua di pozzo artesiano o di altre fonti non controllate.

Fai attenzione anche alla provenienza dell’acqua utilizzata per produrre ghiaccio da porre nelle bevande o a contatto con il cibo, all’acqua usata per lavare o preparare gli alimenti e anche quella usata per lavare gli utensili della cucina.